Auszug aus unserer Speisekarte 2009
Ab sofort bieten wir auch zusätzlich wechselnde Speisen auf einer Tageskarte!
Vorspeisen
- wechselnde Suppen
- frische Salate
Leckeres aus Topf und Pfanne
- Omelette gefüllt mit Gemüsestreifen oder Waldpilzen. Dazu ein kleiner Salatteller
- Schweineschnitzel mit Pommes Frites oder gefüllt mit Schinken und Käse dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen
- Gebratene Hähnchenbrust überbacken, mit Tomate und Parmesan dazu Kartoffelspalten oder mit Pfirsich und Käse dazu Kroketten
- Schweinekammbraten mit Semmelknödel oder Klößen und Sauerkraut
- Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter (english, medium oder well done) mit Salat oder mit Bratkartoffeln
- Auflauf überbacken mit Käse, aus Kartoffeln und Schinken oder Nudeln und Hackbällchen
Spezialitäten des Hauses
- Die
Mühlenpfanne - des Müllers Leibspeise:
(Bild)
Geschnetzeltes von Hähnchen und Schwein mit Champignons auf Kräuterreis, dazu ein Salatteller - Rostbrätel - in Bier eingelegtes Schweinekammsteak - dazu knusprige Bratkartoffeln und gebratene Zwiebeln
Fisch - immer etwas besonderes
- Forelle Müllerin mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Rotkraut
- Gebratener Zander-Wildlachs-SpießM mit Reis und Orangensoße
Etwas für den kleinen Hunger
Zusätzlich bieten wir Ihnen verschiedene kleine Gerichte für zwischendurch, als Vorspeise oder den kleinen Hunger.© 2010 Landgaststätte Finkenmühle

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