Vorspeisen
Soljanka
wechselnde Suppen
frische Salate
Leckeres aus Topf und Pfanne
gebratene Hähnchenbrust mit Spinat- Gorgonzola- Risotto
Schweineschnitzel gefüllt mit Balkankäse und Salami, dazu Kartoffel- Gemüse- Rösti
Schweinelende mit Würzfleisch überbacken, dazu Pommes frites
Argentinisches Rumpsteak mit Ofenkartoffel, Sour Cream und Kräuterbutter
Spezialitäten des Hauses
Die Mühlenpfanne – des Müllers Leibspeise – Geschnetzeltes von Hähnchen und Schwein mit Champignons und Spätzle
Rostbrätel mit knusprigen Bratkartoffeln und gebratenen Zwiebeln
Fisch – immer etwas besonderes
Forelle Müllerin mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Rotkraut
gebratenes Lachsfilet mit Schmorgurken und schwarzen Nudeln
Etwas für den kleinen Hunger
Omelette gefüllt mit Würzfleisch
Wrap mit Ziegenkäsecreme, Walnüssen und Birnen